viernes, 4 de octubre de 2013

Oca,Olluco, Mashawa Hojas

La hoja de la oca es muy característica, trifoliada con pecíolos de longitud muy variable (2 a 9 cm) y pubescente. León (1968) describe un ecotipo originario de Puno, denominado "Phasi", con hojas moteadas de color púrpura.

Por el contrario, las hojas del olluco son alternas, de pecíolos largos; la lámina es acorazonada, suculenta y de color verde oscuro en el lado superior y más claro en el inferior.

Las hojas de la mashwa (añu) son alternadas, simples, glabras en el haz y envés y con un pecíolo bastante alargado, generalmente de color oscuro.
Hojas de los tubérculos andinos

Variaciones en el ápice de la hoja de olluco

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