ANONACEAE

Nombre Científico: Annona muricata L.
Nombre Vulgar: Guanábana, catoche
Contenido de Nutrientes (por 100 g)
Agua (g)       82.9
Proteína (g) 0.9
Grasa (g) 0.2
Carbohidratos totales (g) 15.5
Fibra cruda (g) 1.0
Ceniza (g) 0.5
Calcio (mg) 20
Fósforo (mg) 23
Hierro (mg) 0.7
Actividad de vitamina A (ug) 0
Tiamina (mg) 0.08
Riboflavina (mg)  0.05
Niacina (mg) 0.74
Acido ascórbico (mg) 22

 Valor energético (kcal) 60