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martes, 13 de mayo de 2014
Cnidoscolus aconitifolius Mill Necesidades de Investigación
Debe realizarse la selección genética de las variedades más aceptables para el consumo humano. Además, se requiere investigación agronómica, principalmente si se demuestra que la planta tiene un buen potencial nutricional, en particular por su alto contenido en carotenos y proteína. Asimismo, se debe ampliar la investigación en aspectos de procesamiento y utilización.
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