Tarwi Fitomejoramiento

La promisoria variabilidad genética que se ha encontrado en el germoplasma colectado en Ecuador, Perú y Bolivia permite un amplio margen para la selección de material de características productivas mejoradas.

La mayor parte de la investigación en esta área se ha llevado a cabo en la granja experimental Kayra de la Universidad San Antonio Abad del Cusco donde el fitomejorador Oscar Blanco ha dirigido una serie de ensayos de mejoramiento en base a diferentes caracteres, durante los últimos 20 años.

Este investigador señala (1982) que uno de los principales objetivos en el trabajo con el germoplasma colectado en Cusco fue la selección de un tarwi con bajo contenido de alcaloides; este carácter muestra gran variabilidad y no se trata de una herencia cualitativa simple. La frecuencia de encontrar plantas con bajo contenido de alcaloides es de una en un millón y al evaluar una gran cantidad de material se consiguió reducir el porcentaje de alcaloides de 3,5 a 0,1%, es decir a 1/35 del promedio de la población inicial. El tarwi así obtenido tenía sin embargo problemas de producción y de susceptibilidad al ataque de plagas.

El tarwi es una planta eminentemente autógama, con un porcentaje de 5 a 10% de polinización cruzada (Gross, 1982).

Debido a la alta variabilidad del material genético, se considera que la selección masal estratificada y con competencia completa puede jugar un papel importante por mucho tiempo todavía. Se ha encontrado además que existe material genético con potencial de alta producción de semilla y precocidad.

Un esquema para el mejoramiento genético del tarwi ha sido desarrollado por Von Baer (1981); Cerrate y Camarena (1981) (Cuadro 24).

Cuadro 24
Esquema para la obtención de variedades

	Banco de germoplasma
	Ecotipos seleccionados
	Jardín de observación
Selección individual		Selección masal (SM1)
SI1 SI2 etc.		Selección masal (SM2) Multiplicación
Hibridación		Ensayo experimental
F1		Ensayo comprobación
		Multiplicación y producción de semilla básica
F2
Ensayo comparativo		Producción de semilla certificada experimental
Ensayo comprobación		Producción masiva
Semilla básica
Semilla certificada

Fuente: Von Baer, 1980

Las variedades y principales ecotipos de tarwi conseguidos hasta la fecha se presentan en el Cuadro 25.

La variabilidad se expresa en factores como el período vegetativo, contenido de alcaloides, tolerancia a enfermedades, rendimiento y valor nutritivo. Ortega (1977), al evaluar 160 muestras encontró hasta 6 de ellas con un contenido de proteína superior a 48%. Sería recomendable utilizarlas en programas de fitomejoramiento.

Cuadro 25
Variedades y principales ecotipos de tarwi (Lupinus mutabilis) seleccionados

Variedad	Localidad seleccionada	Característica
Perú
Cusco	Kayra, Cusco	Flor blanca
Kayra	E.E. Andenes	Alto rendimiento
Altagracia	Huamachuco	Tolerante a antracnosis
Puno	Puno	Precoz
H6	Huancayo	Buen rendimiento
SCG-25	Cusco	Buen rendimiento
SCG-9	Cusco	Alto rendimiento
SLP-1 y SLP-4	E.E. Camacani	Precoz (150 días)
Andenes 80	E.E. Andenes	Alto rendimiento
Yunguyo	E.E. Illpa	Alto rendimiento
Bolivia
Toralapa	Cochabamba	Precoz

Cuadro 26
Rango de variación de caracteres agronómicos en el germoplasma de tarwi

Período vegetativo	145 � 325 días
Variación en la arquitectura	Muy ramificado-eje principal
Contenido de proteína	25 � 50 %
Contenido de grasa	14 � 26 %
Resistencia a antracnosis	Susceptible � tolerante
Contenido de alcaloides	1,1 � 3,5 %

Fuente: Ortega, 1977