domingo, 3 de noviembre de 2013

TUMBO (Passiflora mollisima)


Pariente muy cercana de la granadilla (Passiflora ligularis) tiene una amplia distribución desde México hasta Bolivia. Recibe diferentes nombres como curuba (Colombia); tacso (Ecuador); tumbo (Bolivia y Perú). Se adapta bien a tierras entre los 2000 y 3200 msnm. Los frutos son ovoides algo alargados, de cáscara gruesa y la pulpa aromática, de color amarillo, dulce y ácido a la vez. Según León (1964), las frutas de esta especie en Colombia y Ecuador son en general de mayor tamaño que en Perú (Fotografía 24).

Fotografía 24
Tumbo o curuba (Passiflora mollisima)

Otras especies afines son:
- P. antioquiensis, de frutos pequeños, muy común en Colombia.
- P. popenovii, o grandilla de Quijos, común en Colombia y Ecuador.
    - P. pinnatistipula, llamada galupa, puru-puru, tin-tin; se distribuye desde Colombia hasta Chile, entre los 2500 y 3000 msnm, los rendimientos son modestos.

- P. maliformis, es una de las menos conocidas, nativa de Colombia conocida también como chulupa; tiene excelentes posibilidades comerciales.
- P. mixta es conocida como curuba de indio en Colombia.

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